Honduras Aruco Corquin

Honduras Aruco Corquin Cafea de specialitate organică din inima Hondurasului

Ești pregătit pentru o călătorie gustativă în inima Hondurasului? Descoperă Honduras Aruco Corquin, o cafea de specialitate organică din recolta 2024, provenită din regiunea renumită Copan. Cultivată la altitudini cuprinse între 1000 și 1600 m, în cadrul Rezervației Biosferei Cacique Lempira, această cafea îți oferă o experiență unică și autentică, fiind produsă cu grijă de peste 200 de fermieri locali, membri ai cooperativei Aruco.

Note de degustare:

• Ciocolată brownie: Gust intens și bogat, asemănător unui desert decadent cu ciocolată neagră, perfect pentru o dimineață energizantă.
• Dulce de leche: O notă cremoasă și caramelizată, ce aduce o dulceață profundă, ideală pentru momentele de relaxare.
• Alune coapte: Arome prăjite, cu o textură catifelată și caldă, ce completează perfect paleta gustativă.

Originea și procesul de producție:
Cafeaua Aruco Corquin este prelucrată prin metoda spălării, care scoate la iveală claritatea aromelor naturale. Provenită din soiul IHCAFE90, această cafea poartă amprenta unică a regiunii Honduran West, cunoscută pentru condițiile sale climatice variate și boabe de înaltă calitate.

Prăjire medie:
Prăjirea medie accentuează notele dulci și prăjite, aducând un echilibru perfect între aromele de desert și cele de fructe, oferindu-ți o experiență gustativă bogată și plină de savoare.

Metode de preparare recomandate:

• Espresso: Intensifică notele de ciocolată și alune, ideal pentru o experiență puternică.
• French Press: Păstrează textura catifelată și echilibrul aromatic, perfect pentru o savurare lentă.
• Chemex: Scoate în evidență dulceața subtilă și echilibrul aromelor, oferindu-ți o ceașcă deosebită.

O poveste de sustenabilitate:
Cooperativa Aruco, înființată în 2006, sprijină fermierii locali prin asistență tehnică, finanțare și promovare internațională, menținând în același timp o cultură sustenabilă și responsabilă. Această cafea reprezintă mai mult decât un produs; este un simbol al tradiției, comunității și dezvoltării durabile în regiunea Copan.

Savurează Honduras Aruco Corquin – cafeaua care îmbină tradiția, calitatea și sustenabilitatea. Încerc-o acum și descoperă magia Hondurasului în fiecare ceașcă!