El Salvador Los Naranjos

El Salvador Los Naranjos: O explozie de fructe de pădure și ciocolată albă

El Salvador Los Naranjos este o cafea de specialitate cultivată cu grijă la altitudini mari în regiunea Ahuachapán, El Salvador. Această cafea excepțională, prăjită light-medium, te va cuceri cu aromele sale vibrante de zmeură, afine, nuci și o notă delicată de ciocolată albă. Gustul este complex și echilibrat, cu o aciditate citrică plăcută și o dulceață delicată.

Origine: El Salvador, Regiunea Ahuachapán

Recoltă: 2024

Procesare: Spălată

Prăjire: Light-Medium

Arome: Zmeură, afine, nuci, ciocolată albă

Gust: Complex, echilibrat, aciditate vibrantă, dulceață delicată

De ce să alegi această cafea:

• Dorești să experimentezi cu boabele Pacamara, care sunt cunoscute pentru mărimea lor mare și forma ovală distinctivă.
• Provine dintr-o mutație naturală a soiului Maragogype, rezultând o cafea cu un gust complex și echilibrat.
• Fiind cultivată la altitudini mari, această cafea beneficiază de un climat răcoros și de precipitații abundente, care contribuie la dezvoltarea aromelor sale unice.

Metode de preparare recomandate: V60, Aeropress, Chemex, Pour Over, Cold Brew