Descriere

Ferma El Palmito este întreținută de o familie columbiană care produce cafea de specialitate. Aceștia produc cafeaua folosind diferite metode, cum ar fi cea spălată, naturală și cu miere. Ei depun mult efort gândindu-se la iubitorii de cafea, la comunitatea lor și la mediul înconjurător.

Ferma de cafea El Palmito este situată la peste 1.700 MASL în munții Huila. Această regiune este recunoscută la nivel mondial pentru că este leagănul cafelelor de cea mai înaltă calitate. Din acest motiv, cafeaua pe care o produce este, fără îndoială, una dintre cele mai bune din lume.

Potrivit comerțului direct, pe piața convențională nu există transparență în ceea ce privește stabilirea prețurilor. Acestea se bazează pe speculațiile care au loc în cadrul bursei de valori cu sediul la New York. Din acest motiv, s-a ales modelul de comerț direct al cafelelor speciale. Este echitabil pentru toți: se obține o calitate excepțională, iar oamenii primesc un venit decent. Un echilibru in vânzare, dar si in ceașcă.