Descriere

Ferma Bom Jardim este situată în regiunea Cerrado Mineiro, la o altitudine cuprinsă între 930 și 1.170 de metri deasupra nivelului mării, ferma are propriile beneficii, atât uscate cât și umede, Bom Jardim are o suprafață de 700 de hectare, dintre care 400 de hectare sunt folosite pentru cultivarea cafelei, iar arborii de cafea din fermă au o vârstă de aproximativ 13 ani. Familia Nunes cultivă mai mult de 28 de soiuri de cafea în câmpuri experimentale, în soluri erodate, vechi și anoste, ceea ce facilitează recoltarea mecanizată a arborilor de cafea. Regiunea Minas Gerais este caracterizată de anotimpuri bine definite, ceea ce este pozitiv pentru familia Nunes, deoarece cea mai mare parte a recoltării se face în perioadele cele mai uscate ale anului, ceea ce ajută la menținerea calității.
În prezent, familia Nunes are încă planuri de îmbunătățire a instalațiilor și speră ca în curând să aibă birouri la fermă pentru a primi cumpărători și vizitatori, dar fără îndoială că intenția lui Juninho este să se bucure un pic mai mult de răsplata acestor ultimi 30 de ani de efort și să o facă împreună cu familia sa, fără a uita că cafenelele familiei Nunes au încă multe de oferit.